FC2ブログ
“走るマラソンカメラマン”辰巳郁雄写真展 走った!撮った!世界のマラソン

最新トラックバック

カレンダー

05 | 2014/06 | 07
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

月別アーカイブ

FC2カウンター

全記事表示リンク

韓国料理の食材調達

泊まり勤務明けとなった昨日はロードバイクに乗っての帰宅途中、大阪・猪飼野にあるコリアンタウンに寄り道して、韓国料理の食材を調達してきました。

3日前に韓国・コチャンから帰国する前、現地のスーパーで、日本に比べてずっと安くて新鮮なゴマの葉(ケンニプ)を、ほかの食材などとともに買い込んできたことから、それを使って向こうでもいただいたサムギョプサル(豚三枚肉の焼き肉)を自宅で楽しもうと、そのための肉やサンチュに代わるチチャの葉、ニンニクやショウガ、それにセリなどを追加で調達したというわけです。

行きつけているコリアンタウンの肉屋さんは、サムギョプサル用の美味しい肉が100グラム125円という割安で調達できて、今回はそれに加え135円の骨付きカルビもゲットしてきました。

BL140625コリアンタウン1DSCF2087  BL140625コリアンタウン2DSCF2094  BL140625コリアンタウン3DSCF2084

スポンサーサイト