FC2ブログ
“走るマラソンカメラマン”辰巳郁雄写真展 走った!撮った!世界のマラソン

最新トラックバック

カレンダー

02 | 2015/03 | 04
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ

FC2カウンター

全記事表示リンク

山盛りの鯉刺し

名古屋ウィメンズマラソンを応援したあと、地元の叔父らに連れて行ってもらったのは、愛知県西部の三重県境に近い飛島村の名物、鯉料理のお店です。

これまで50年余りの人生で、鯉の料理を食べたことがあるかどうかを思い出せないくらいの私ですので、約1年半前まで名古屋に住んでいた際にも、鯉が飛島村の名産であることすら知りませんでした。そんな私が一気に鯉を近しく感じるようになったのは、この店でいただいた山盛りの「鯉刺し」などが、あまりにも大量で美味しかったからです。

店に入ったのは大人5人でしたが、いただいた鯉刺しは山盛りで3皿。写真には写っていませんが、これを韓国風のピリ辛な酢味噌だれ「チョジャン」につけ、焼き肉のようにサニーレタスで巻いて食べるのが、この店のおすすめで、臭みのない鯉刺しは、こうしていただくと、いくらでも食べられて、やはり山盛りのサニーレタスも幾度となく、お代わりしました。

そのほか鯉のアラ汁「鯉こく」や、ゆでたての内臓、から揚げなど、いわば鯉づくしの料理をたんのうして、実に幸せな気分で家路につくことができました。

BL150308鯉刺し1DSCF3196  BL150308鯉刺し2DSCF3194  BL150308鯉刺し3DSCF3201

スポンサーサイト