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“走るマラソンカメラマン”辰巳郁雄写真展 走った!撮った!世界のマラソン

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温泉で農園の野菜

昨日参加した第1回の「京都丹波トライアスロン大会」は、前日に現地入りして受付をする必要がありましたが、会場の地元、南丹市の八木地区には宿泊施設がなく、私は会場まで車で約20分の亀岡市郊外にある湯の花温泉に宿泊しました。

利用したホテルの「烟河(けぶりかわ)」は、自家農園で栽培した野菜の料理が「売り」で、前日の昼と当日朝のバイキングや前日のディナーでは、その新鮮な野菜をたんのうしました。

私は普段から、農作物の産直所で仕入れた野菜を中心とした食事を自宅でいただいていますので、野菜たっぷりのメニューといっても基本的にはいつも通りなのですが、そこはさすが温泉ホテルだけに、工夫をこらした料理もあって、わが家で参考にさせてもらえそうなものも少なくありませんでした。
それにやはり大会の前というのは、いつも通りに近いものを食べるのが体調の維持には一番で、そういう意味でも、このホテルの食事はありがたいものでした。

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