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“走るマラソンカメラマン”辰巳郁雄写真展 走った!撮った!世界のマラソン

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巨大甘藷でグラタン

自宅そばの家庭菜園で先日行った第2弾の芋掘りで出てきた巨大なイモが、本日は立派な姿そのままにジャンボなグラタンになりました。

泊り勤務明けで休みをいただいた本日は昼前に整骨院で施術を受けましたが、それに先立つ朝方、息子を幼稚園に送り届け、夕方には息子と一緒に自宅の周りを自転車でグルグルと回る娘に並走するなどして基本的に家族サービスの1日。
夕食では大きなグラタンに加え、子どもたちが大好きな芋ご飯も作ってもらって、またサツマイモ尽くしの秋の食卓となりました。

グラタンは自家製のベーコンが入りチーズに覆われ、中はホクホクで皮の周りはパリパリ。お酒のつまみとしてもぴったりの味に仕上がっていて、ビールが進みました。
そのビールは先日ゲットした秋限定の大瓶に加え、同じ日にセールで安く買ったドイツ産の黒ビールもいただきました。

BL181029芋グラタン1P1010435  BL181029芋グラタン2P1010438  BL181029芋グラタン3P1010444

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