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“走るマラソンカメラマン”辰巳郁雄写真展 走った!撮った!世界のマラソン

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絶品とれたて落花生

本日は自宅そばの家庭菜園でつくっていた落花生の収穫を始めました。
畑の土の中で実るサツマイモや落花生の収穫は、秋晴れの下で子どもたちと一緒にしたいと思っていましたが、連日降り続いている長雨は、さらに季節外れの大きな台風の接近によってまだまだ続きそうです。
そこでしばらくの間、雨が上がった泊まり勤務明けの本日午後、収穫の適期が過ぎそうな落花生だけは収穫に踏み切ることにしました。

BL171020落花生1IMG_6157  BL171020落花生2IMG_6184  BL171020落花生3IMG_6178

ほんの5坪ほどの畑は水はけが悪く苦戦を強いられましたが、いろんな野菜の育つ様子を子どもらに見せてやろうと、相性の良い野菜同士を混植した部分も。ピーマンやシシトウの株間にまいた落花生はピーマンなど以上に元気に育ち、身の入り具合も上々です。

生のままゆでるなどして食べるのが、乾燥して炒ったピーナツよりずっと美味しいことから栽培に挑戦してみた落花生。細長い虫に食われていた実も少なくありませんでしたが、グリルで焼いていただいたところ、ほんのり甘く、まさに絶品。ビールのあてにピッタリでしたが、ほとんどは子どもたちが食べてしまいました。
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