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“走るマラソンカメラマン”辰巳郁雄写真展 走った!撮った!世界のマラソン

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つりたてタコ・空芯菜

本日は大阪市内で飲み会がありましたが、掲載するのは昨夕の食卓で撮ったビールや料理の写真です。

まず紹介したかったのは一昨日、中学・高校の同窓生で太公望の洋一さんから息子にと送っていただいた、つりたてのタコ。洋一さんは先日、私が写真係を務めた同窓会の幹事を務めてられ、その際に以前もいただいたことのあるタコの話題が上ったことから、つりたてを冷凍して送ってくれると約束してくれました。

洋一さんのことを「タコのおじさん」と呼ぶ息子はタコが大好物で、特にゆでて、くるりと丸まった足に目がありません。
スーパーでタコを買うときは、外国産ではなく、洋一さんも釣りに出かける兵庫・明石のタコを選ぶようにしていますが、それでも流通の便からか塩味の強いスーパーのタコに比べ、タコ本来の味を楽しめるうえ、柔らかくかつ歯ごたえもある洋一さんのタコの味は格段に美味。皿に大盛りにしても、息子はそのほとんどを食べてしまうほどで、どっさりと送っていただいた今回のタコも、さほど長く楽しめそうにありません。 

オマケの写真は、家庭菜園でこのところ収穫のメインになっていて、やはり息子が大好きな空芯菜のお浸しと、季節限定としてリーズナブルな値段で売られている香り高いサントリー・プレミアムモルツのエールビールです。

BL180826タコ1IMG_6331  BL180826タコ2IMG_6327  BL180826タコ3IMG_6337
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